Doświadczenie - sole mineralne w kościach
Wynik:
- Kość będąca w słoiku z wodą zachowała swoją twardość. - próba kontrolna
- Kość będąca w słoiku z octem stała się miękka. - próba badawcza
Wniosek: Sole mineralne nadają kościom twardość. W trakcie doświadczenia sole mineralne zostały wypłukane przez ocet dlatego kość stała się miękka.
Kości, pod względem chemicznym są zbudowane z:
- związków organicznych (przede wszystkim białek) - nadają one kościom elastyczność
- soli mineralnych (przede wszystkim węglanu i fosforanu wapnia oraz fosforanu magnezu) - nadają one kościom twardość
Próba kontrolna to próba, w której nie ingerujemy w dane zjawisko lub obiekt.
Próba badawcza to próba, w której ingerujemy w dane zjawisko lub obiekt.
#SPJ3